锅里水烧开给点盐把平菇焯熟。
倒入菠菜。
菠菜断生即可。
捞出沘去多余水份。
小米椒蒜粒葱花白芝麻辣椒面用热油一淋。
加入2勺生抽1勺醋少许白糖搅拌均匀（喜欢的可加半勺蚝油）
倒入大碗里拌匀。
装盘开吃。
