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菌菇类
素炒平菇
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:04
•
阅读:7991
用料
平菇
两朵
蒜
5瓣
蚝油
1勺
生抽
2勺
小米椒
4个
素炒平菇的做法
平菇小片,开水烫一下,沥水
切蒜末,小米椒切段
锅中加油
入锅爆香
炒出香味加入沥水后的平菇
平菇炒软,加生抽蚝油,注意根据个人口味增减
出锅
小贴士
平菇烫过后挤出适量水份,缩短炒的时间,也不会出水很多。
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