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菌菇类
平菇炒鸡蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:06
•
阅读:8015
自己买的菌棒连续喷水2周后,长出了萌萌哒蘑菇,今天我把它做成了美味
用料
平菇
300克
鸡蛋
1个
蒜苗
1根
菠菜
3棵
生抽、盐、淀粉、芝麻油
少许
食用油
5克
平菇炒鸡蛋的做法
平菇洗净撕成条
放入1个鸡蛋
添加生抽、盐、芝麻油、淀粉搅拌
油烧热后把搅拌均匀的鸡蛋平菇放进锅中,翻炒一会儿,放入菠菜,然后再撒上蒜苗后出锅
小贴士
搅拌时鸡蛋和淀粉抓匀,油热后下锅并快速
旋开
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