位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

家庭版超简易“佛跳墙”捞饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7940
这款美味佳肴的背后 源于儿子?想吃

于是乎 购买备食材 简单粗暴做起来吧

真的很简单很简单很简单 Come on baby

用料

鲍鱼5只(看个人喜好)
海参N只(看个人喜好)
6只(看个人喜好)
即食瑶柱丝1瓶
平菇根若干
牛蹄筋少量
洋葱?1个
浓汤宝(老母鸡汤+菌菇汤)各1个
米饭若干
淀粉少量(看个人喜欢黏稠度)

家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法

  1. 小鲍鱼清洗刷干净,去除内脏,改花刀备用

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝锅内大火烧油炒香之后改中火继续炒干水分

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤2
  3. 炒成这样即可关火,加入热水烧开后,把洋葱全部取出扔掉,继续用此烧汤

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤3
  4. 锅内加入简单快捷的浓汤宝,我加入2种口味(老母鸡+菌菇),味道棒极了?

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤4
  5. 牛蹄筋切小块加入汤中即可

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤5
  6. 去除虾线的6只青虾,切成小块,加入汤中。

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤6
  7. 这时候的汤汁已经很美味了

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤7
  8. 平菇根撕成一小条,放入炒锅中加入少许油炒成干,加入汤中。

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤8
  9. 虾块放入热油炒锅中,炒熟炒香即可,加入汤中。

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤9
  10. 即食的瑶柱丝,我买的是辣味的,看个人喜好购买添加,加入汤中。

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤10
  11. 这时候把提前泡发好的海参和之前备用的鲍鱼加入汤中,煮软即可。

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤11
  12. 煮了好一会,用淀粉勾芡,这时候不需要加任何调料,浓汤宝中有口味,尝一口鲜汤。美味至极!

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤12
  13. 碗中盛入米饭?,上面浇入汤汁,舀上一些小海鲜,可口可乐不过如此。儿子爱极了,瞬间吃上3大碗。满足

    家庭版超简易“佛跳墙”捞饭的做法 步骤13

小贴士

所有食材均为个人喜好添加制作,只为简易快捷方便可口而已,小伙伴们不喜勿喷,谢谢理解。