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平菇青菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7929
毕业之后的我,因为想念妈妈的味道而学会的第一道菜,那种饭店食堂里吃不出的家常味道是我爱上这道菜的朴实原因。制作方便,用材简单,用料健康。下面?分享给大家

用料

10克
青菜?六颗
平菇?60克
适量
生抽1勺
蚝油0.5勺
红辣椒?️1个
1片
蒜瓣儿1颗

平菇青菜的做法

  1. 洗净平菇和?青菜、沥水、切好装盘。

  2. 热锅烧油,加干辣椒?️、姜片和蒜瓣翻炒。

  3. 加入平菇大火翻炒,待出水、加入生抽和蚝油翻炒至变色水略干。

  4. 加入切好的青菜?,翻炒,因为前面加了调料,我口味比较淡,所以这里不加盐了,大家可以根据口味加盐,我不喜欢糖和鸡精,大家如果喜欢也可以适量添加。

  5. 翻炒至青菜变软便出锅,清脆的口感比较爽口哦!?

小贴士

很健康很下饭哦!快手易学轻松上手和我一起从平菇青菜开始吧!做给最爱的人?