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家常炒平菇（快手）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:04 • 阅读：7958
又快又好吃

用料

平菇若干
鸡蛋2个
盐少许
生抽1勺
蒜5瓣

家常炒平菇（快手）的做法

  1. 平菇掰小朵冷水泡一下

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤1

  2. 平菇开水焯一下备用

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤2

  3. 鸡蛋炒散备用

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤3

  4. 蒜末备用

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤4

  5. 热油，少部分蒜炝锅煸香

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤5

  6. 下焯好水的平菇翻炒

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤6

  7. 加酱油继续炒

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤7

  8. 倒入炒好的鸡蛋

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤8

  9. 出锅前放入其余生蒜，盐，鸡精，香油

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤9

  10. 开饭

    家常炒平菇（快手）的做法 步骤10
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