非油炸放心吃~烤箱版烧烤狼牙土豆
街边摊很受欢迎的狼牙土豆,一般会是一锅油反复油炸,很不健康,自己有烤箱完全可以在家里做,除了土豆还可以搭配各种食材,使用烤箱制作,更加健康和好吃!
用料
土豆 | 1个 |
藕 | 1节 |
金针菇 | 30克 |
平菇 | 1丛 |
蘑菇 | 8朵 |
杏鲍菇 | 2个 |
金针菇 | 1把 |
烤肠 | 3根 |
豆腐干 | 1片 |
油 | 2汤匙 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
孜然粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1小勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
鸡汁 | 少许 |
小葱 | 2根 |
芝麻 | 3克 |
非油炸放心吃~烤箱版烧烤狼牙土豆的做法
秒杀路边摊。
土豆太好吃了
烤肠也好吃。
健康烧烤放心吃。
准备食材。
土豆和藕切狼牙波浪条,菇类切开分别处理全部放入烤盘,撒一点盐,放一点油。
烤箱180度烤30分钟。
烤好取出。
加入大碗中,加入除了小葱和芝麻的调料拌匀。
再次倒回烤盘。
再次用烤箱200度烤10分钟。
烤好撒葱花和芝麻即可。
比油炸的更健康哦!家人一起吃都没有负担呢!
小贴士
第一次烤的温度根据自己烤箱的温度和脾气来哦,烤熟不要烤糊。