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原味平菇汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:04 • 阅读：7964
一直怀念婆婆家传这味汤，小宝们一般能喝个一两碗，素材简单，味道鲜美。

用料

平菇800克左右
葱一小段葱叶，切碎
盐少许
鸡精少许

原味平菇汤的做法

  1. 1、平菇洗净，葱切碎。

  2. 2、烧半锅水，水开入平菇，水再开时，中火2分钟，平茹香味已出，依次放入盐、葱花、鸡精，片刻出锅。

小贴士

这汤简单，但味美。之前一直找菜谱，被误导多次。后来打电话至家人，才要到了。尊重食材的原味，不用太复杂。
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