白汁蘑菇意面(无奶油)
没有奶油
用料
意大利面 | 一小把 |
橄榄油 | 少许 |
培根 | 2片 |
洋葱 | 1/5个 |
胡萝卜 | 一小段 |
蘑菇 | 2个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 200ml |
意式香料 | 少许 |
芝士粉(可不加) | 少许 |
白汁蘑菇意面(无奶油)的做法
意面下锅煮熟后,捞出,淋少许橄榄油无聊到
培根切小块,下锅翻炒,不用加油。
逼出培根的油,加洋葱和胡萝卜继续翻炒。
加蘑菇。
加牛奶煮至略微浓稠(看个人喜好,喜欢稠的还可以另加一点低粉),加盐和黑胡椒粉调味。
加面条翻炒至混合均匀。
装盘,撒上罗勒碎和欧芹碎,也可以再加芝士粉,开吃?
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