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香煎口蘑汤(蘑菇汤)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:03 阅读:7937
范五孃四川美食分享,味道很鲜的一道汤。

用料

口蘑16个
适量
猪油适量
香菜1根
葱花少量

香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法

  1. 放盐浸泡一下。

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤1
  2. 丝瓜布清洗

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤2
  3. 去除根。

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤3
  4. 锅里放一点点猪油化开。

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤4
  5. 蘑菇面朝上,小火煎至金黄。大约煎三分钟

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤5
  6. 蘑菇翻面。再煎三分钟

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤6
  7. 多简一会儿,蘑菇中间汤出来。

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤7
  8. 加开水,开大火。

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤8
  9. 加入蘑菇根茎,继续煮一会儿。大概煮五分钟

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤9
  10. 加盐,放香菜,葱花。

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤10
  11. 做好了。

    香煎口蘑汤(蘑菇汤)的做法 步骤11