粉丝剪小段提前用热水泡软

洗干净蔬菜备用

包菜切细丝淘洗干净控水

胡萝卜切丝，小葱切碎备用

两个鸡蛋打散

油热倒入锅中快速翻炒成这种小碎丁，盛入碗中备用。

锅里油热放入胡萝卜翻炒

加入粉丝翻炒

泡好的粉丝淘洗干净控水

胡萝卜包菜炒软后加粉丝

翻炒均匀加盐生抽耗油鸡精，倒入鸡蛋葱花翻炒均匀就可以出锅了

我一边放调料一边拍照结果粉丝有点沾锅了，我就加了一点水，粉丝炒的有点碎掉了

装盘了，今天炒的算失败吧，粉丝碎了，但是更适合宝宝吃了，特别好嚼。

闺女轻松吃掉一小碗。

2019.6.13晚餐。好几天没买菜，冰箱里只有半个包菜了，就用包菜炒了粉丝，还加了半个番茄?，味道不错。