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家庭版包菜酸

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：7944

用料

包菜1个
盐适量
辣椒适量（我放五个）
蒜适量（我放3瓣）
糖适量（我放半勺子）
鸡精适量（我放1克）

家庭版包菜酸的做法

  1. 第一步：包菜撕好洒盐 （腌出水分）

    家庭版包菜酸的做法 步骤1

  2. 第二步：腌1个小时左右 用手辅助一下抓出水分

    家庭版包菜酸的做法 步骤2

  3. 第三步：腌好的包菜过一遍水（清洗干净盐分）

    家庭版包菜酸的做法 步骤3

  4. 第四步：沥干水分

    家庭版包菜酸的做法 步骤4

  5. 准备好辣椒

    家庭版包菜酸的做法 步骤5

  6. 蒜末

    家庭版包菜酸的做法 步骤6

  7. 加入白糖

    家庭版包菜酸的做法 步骤7

  8. 盐

    家庭版包菜酸的做法 步骤8

  9. 鸡精

    家庭版包菜酸的做法 步骤9

  10. 倒入白醋

    家庭版包菜酸的做法 步骤10

  11. 加点凉白开（不然太酸了）

    家庭版包菜酸的做法 步骤11

  12. 腌一个小时，美味的家庭版包菜就完成啦～

    家庭版包菜酸的做法 步骤12
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