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茎叶花类
属于冬日的红菜苔炒腊肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:59
•
阅读:7983
湖北红菜苔与恩施农家腊肉,一荤一素的绝妙搭配,带来冬日的味蕾享受。
用料
红菜苔
1把
盐
1小勺
腊肉
1块
属于冬日的红菜苔炒腊肉的做法
湖北红菜苔先择洗干净。撕去部分外皮。
红菜苔粗的可以稍微改刀。
腊肉切片,焯水捞起备用。
热锅加油放腊肉片,煸炒至出油。再放入红菜苔,翻炒两分钟。
熄火,放盐,出锅。
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