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茎叶花类
素炒紫菜苔
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:59
•
阅读:7976
家乡的味道
用料
紫菜苔
400g
盐
适量
蒜
1瓣
素炒紫菜苔的做法
紫菜苔撕皮 洗净 备用
热锅凉油,下锅炒菜苔,加入少量盐, 八成熟加入蒜片,熟了盛出。如果锅内有点干,可以少量喷点水,很受喜爱的一道素菜
小贴士
正宗的湖北紫菜苔 是紫色的 四川的偏红色
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紫菜苔炒平菇
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属于冬日的红菜苔炒腊肉
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