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肥而不腻的农家小炒下饭好吃,青蒜炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7965
分享一个非常下饭的农家小炒,蒜苗炒肉,我隔三差五炒上一盘。香辣好吃,搭配米饭棒极了!

用料

五花肉50克
大蒜苗200克

肥而不腻的农家小炒下饭好吃,青蒜炒肉的做法

  1. 五花肉洗净切片,用料酒,一点生粉腌制十分钟左右。

  2. 大蒜苗洗净,切成段备用

  3. 锅中热油放入辣椒碎葱,姜,花椒炝锅放入腌好的五花肉。

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  4. 肉变色后切好的大蒜苗炒至三分钟左右,再放入半勺盐,一勺海鲜酱油,一勺耗油,一勺糖提鲜。

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  5. 好吃下饭的蒜苗炒肉出炉了,搭配米饭下饭好吃呢

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