首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
药食
紫苏鸭
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:48
•
阅读:7994
夏天开胃菜
用料
鸭肉
1/4只
紫苏
适量
姜
1片
生抽
2勺
老抽
1勺
酸姜
适量
料酒
1勺
糖
2勺
紫苏鸭的做法
鸭肉洗净
砍件
配料
热锅放油爆香姜沫
放鸭肉煸干水份
调入料酒,生抽,老抽,糖,翻炒均匀
放入酸姜+酸姜水,移入砂锅焖煮半个钟
最后加紫苏碎,oK
放点辣椒更好味
上一条:
惹味紫苏长豆角
下一条:
紫苏煎黄瓜
相关菜谱
【春与苍】鲑鱼紫苏叶高汤玉子烧
紫苏饮
香辣紫苏排骨
紫苏油焖小龙虾
紫苏炒石螺(田螺)
超好吃的紫苏牛蛙
紫苏小酱菜
紫苏鸡胸肉卷
家庭版#紫苏青椒牛蛙煲
香煎小黄鱼
喷喷香的紫苏煎蛋
紫苏剁椒牛蛙
紫苏盐水焗大闸蟹【松下分体式饭煲】
不用洗锅系列—锡纸紫苏鸡金针菇花甲
绝味紫苏酱
【香酥紫苏魚柳】