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黄花菜木薯粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7937

用料

黄花菜干一把
牛肉丸按需
排骨按需
木薯粉按需
姜片三片片
蒜头两粒
小红葱头一个个
葱花1000粒
酱油

黄花菜木薯粉的做法

  1. 准备好的材料都洗干净,放着备用
    其中黄花菜干和木薯粉都分别泡水备用
    排骨洗干净,用油,盐抓一抓放着备用

    黄花菜木薯粉的做法 步骤1
  2. 锅里放油烧热,加入姜片,红葱头,蒜头,油爆一下
    倒入排骨,煎炒两面金黄(我个人认为这样煮出来得排骨汤香很多)
    然后加入适量清水,放入黄花菜干
    盖上锅盖烧开

    黄花菜木薯粉的做法 步骤2
  3. 水开五分钟后,加入牛肉丸,和泡好得木薯粉,再继续大火加热八到十分钟

    黄花菜木薯粉的做法 步骤3
  4. 开盖,撒入葱花,放盐,酱油就可以装入你喜欢的碗里来吃????

    黄花菜木薯粉的做法 步骤4

小贴士

黄花菜干,按自己喜欢,花根部可以剪掉或者不剪掉,我喜欢剪掉它?