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凉拌紫甘蓝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：8009

用料

紫甘蓝	半个
盐	1勺
胡萝卜丝	适量
青椒丝	1个
蒜	5瓣
辣椒粉	适量
芝麻	适量
油，（加热）	适量
香醋	1勺
生抽	1勺

凉拌紫甘蓝的做法

切成细丝
加一勺盐拌均匀，腌10分钟
到入清水洗出咸味，晾干水份，放入盘中
加胡萝卜丝
加青椒丝
加蒜末
辣椒粉
芝麻
浇热油
加入一勺生抽，一勺香醋拌均匀即可

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