花菜只要花朵，切碎成米粒大小，沸水下锅煮2-3分钟，捞出冷却

花菜碎冷却后，放入网纱袋，挤干水

挤干水后倒出

依次加入全麦粉、玉米粉、车前子壳、亚麻籽粉、大蒜粉、洋葱粉、盐，混匀，加入水搅拌

揉成面团，比较粘

手上沾水防粘，面团小团搓圆压饼，放入烤盘中

烤箱预热180度，中层烤30-40分钟，烤出来的饼干会膨胀

饼干可以直接吃，也可以加一些配菜。
番茄，洋葱切丁

热锅放少许橄榄油，加入洋葱丁炒半透明，加入番茄炒出汁即可

黄瓜去皮切丁

可以舀买饼干上一起吃