如何切细炸猪排里面的圆白菜丝
这个菜谱属于灵机一动型!
想着刮皮器能刮那么薄的皮一定能刮出细丝来!
泥煤看完菜谱都要来上传菜谱啊!
为我的小机智点赞!
不遗余力的上传你们的作品吧哈哈哈
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用料
圆白菜 | 1只 |
清水 | 1大碗 |
如何切细炸猪排里面的圆白菜丝的做法
圆白菜切成一半,然后再等分。变成完整的四分之一块
取锋利的瓜皮刀
如果能在某宝买到白色那种超大型号专刮圆白菜的更好!对着切面调整好角度刮!这是专门刮丝的和普通刮皮器的大小对比。
刮一下将被刮的圆白菜的一面在水中涮一下。这样刮下来的丝就漂浮在水中了!
不断重复动作!
得到一盆细丝
配合炸鸡排猪排!和沙拉酱食用
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