糖醋圆白菜
本人是小学生,这道菜谱仿别人的,就是颜色好一些,别说我(五年级)
望喜欢~
望喜欢~
用料
醋 | 按照自己的口味 |
糖 | 按照自己口味 |
生抽 | 1个半勺 |
干辣椒 | 5个(切碎) |
葱 | 按自己口味 |
姜 | 2片(切碎) |
蒜 | 3瓣 |
圆白菜 | 半个 |
盐 | 按自己口味 |
淀粉 | 一勺半 |
水 | 一碗底 |
糖醋圆白菜的做法
葱、姜、干辣椒切成末备用
蒜切末,加入醋、生抽、白糖备用(一碗底)
淀粉加水(一碗底)
圆白菜洗净
放入油,葱姜干辣椒反复翻炒(火不要太大)
倒入生抽,糖,盐,醋(就是那个混合体)再次翻炒
加入圆白菜翻炒(到塌秧,记的翻来翻去,不然会糊)
加入淀粉水勾芡
可以装盘开吃啦!
小贴士
不要炒糊,反复翻炒
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