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宝宝10个月辅食:简单快手的西兰花虾仁蛋饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:04 阅读:7921

用料

西兰花2小朵
鸡蛋2个
虾仁4个

宝宝10个月辅食:简单快手的西兰花虾仁蛋饼的做法

  1. 西兰花焯水、切碎;虾仁去虾线、煮熟、切碎。(我儿子可以接受虾仁、三文鱼之类的腥味,所以我这次偷懒没去腥,介意的宝妈可以用柠檬片或姜片提前腌半小时去腥)

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  2. 鸡蛋打散

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  3. 锅底擦油,小火,倒入一半的蛋液

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  4. 感觉蛋液底部差不多成型了就倒入西兰花碎和虾碎,感觉蛋液差不多把固定住了进行下步

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  5. 倒入剩下的蛋液,直到表面凝固,翻面再煎一会即可

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  6. 蛋饼完成

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  7. 本来切了六等份,儿子三块我三块,结果他吃完三块还要吃,好吧那我只吃2块吧?

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  8. 还有更简单的就是所以食材混在一起直接煎,但是西兰花和虾仁就要少放点,防止蛋液包裹不住做成了西兰花虾仁炒蛋?

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