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番茄虾仁西兰花汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:04 阅读:7920

用料

番茄3个
玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒半碗
虾仁半碗
生姜3片
生抽
淀粉
胡椒粉
番茄酱
蚝油

番茄虾仁西兰花汤的做法

  1. 虾仁去虾线,加入姜片,一勺盐,一勺淀粉,一勺生抽,少许胡椒粉,腌制20分钟

  2. 热火热油,虾仁放入炒熟

  3. 西兰花煮下,备用

  4. 番茄用开水浇下,去皮切块,热锅热油后下番茄,炒至出汁后,加一大碗水

  5. 煮开后,加入虾仁,豆豆粒,盖上锅盖,大火烧开,转小火煮五分钟

  6. 加入一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺淀粉兑一勺水,放入西兰花,番茄汤汁变得浓稠后就好啦