番茄西兰花虾仁豆腐鸡蛋汤
用料
西兰花 | 8朵 |
虾仁 | 10只 |
盐 | 2克 |
淀粉 | 1勺 |
大蒜 | 4瓣 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 1只 |
豆腐 | 1块 |
葱 | 1根 |
火腿肠 | 1根 |
极味鲜 | 1勺 |
番茄西兰花虾仁豆腐鸡蛋汤的做法
虾仁先腌制10分钟,少许盐,加白胡椒粉,料酒,淀粉充分融合放冰箱10分钟.
1鸡蛋煎制备用
2爆葱蒜,加入番茄炒至变软出汁,再加火腿炒香,倒入清水加豆腐煮沸,再放入西兰花和鸡蛋煮熟,加盐和极味鲜即可出锅.极富营养鲜美无比.
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