切蒜瓣,然后烧水准备煮面。
西蓝花洗净掰小
虾仁洗净
先煮面,煮四分钟。
把蒜瓣爆香
虾仁炒到变色
加水煮,最好直接加开水,这样比较快,同时加入西蓝花
加入适当盐、白胡椒、蚝油。再把面条捞出来放在锅里煮一两分钟,好入味。
成品图,根据口味再加入黑胡椒辣椒面啥的。