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超简单的广式马蹄糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:01 阅读:7944
想吃就马上做,超快手!

用料

马蹄粉250克
马蹄8个
清水1400克
冰片糖240克(喜欢甜的可增加20)

超简单的广式马蹄糕的做法

  1. 锅中倒入700克清水,加入冰片糖

    超简单的广式马蹄糕的做法 步骤1
  2. 加入切碎的马蹄,煮至糖溶化

    超简单的广式马蹄糕的做法 步骤2
  3. 700克水加入马蹄粉拌至无颗粒

    超简单的广式马蹄糕的做法 步骤3
  4. 待糖溶化后倒入二勺马蹄粉浆拌好

    超简单的广式马蹄糕的做法 步骤4
  5. 拌匀后马上倒入剩余的马蹄粉中搅拌成糊状

    超简单的广式马蹄糕的做法 步骤5
  6. 水开后放入锅中大火蒸约35分钟左右,厚薄不同,自己看时间

    超简单的广式马蹄糕的做法 步骤6
  7. 蒸好后

    超简单的广式马蹄糕的做法 步骤7
  8. 凉透了才可以切块

    超简单的广式马蹄糕的做法 步骤8

小贴士

如果用红片糖 、白砂糖也可以