茭白洗净切滚刀块
青椒切块，蒜片，小葱切段
锅中加一丢丢油，倒入五花肉小火炒出油，盛出留底油爆香葱蒜姜，冰糖炒出糖色，加茭白翻炒几下，加生抽蚝油鸡精盐调味，下洋葱青椒五花肉一起翻炒至熟
盛盘开吃
茭白鲜香味甜，非常好吃
