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茭白毛豆炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:00 • 阅读：7990

我妈带来的茭白和毛豆
茭白已经剥好了，毛豆也已经剥好洗干净了

用料

茭白	4根
毛豆	适量
生抽	4勺
盐	适量
料酒	3勺
干辣椒	3个
肉丝	适量

茭白毛豆炒肉的做法

把要炒的料放好
猪肉焯水
好多血沫捞掉，然后用清水洗下肉
开始翻炒，我用的是菜油，炒出来的颜色没有用色拉油的好看，但菜油真的好香啊
放了几根干辣椒调味
卖相不怎么样，但是好好吃哦?，装好明天带饭哈哈

小贴士

中途放了生抽调味
也放了几个辣椒体味

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