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茎叶花类
茭白炒肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:40:00
•
阅读:7976
用料
茭白
4根
盐
2小勺
鸡精
1小勺
姜
1片
肉
肥瘦各一些
生抽
1勺
辣椒面
2小勺
茭白炒肉的做法
茭白切片。
肉切片,姜切沫
先倒入少许菜籽油,再加入肥肉煸出油。
下入姜和瘦肉翻炒几下,倒入生抽
下茭白
翻炒2分钟左右,加盐,鸡精,辣椒面,翻炒几下,加一点点水,盖上盖子,闷10几秒钟。
出锅。
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