素炒三丝(茭白青椒胡萝卜丝)
用料
茭白 | 4个 |
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
白糖 | 适量 |
素炒三丝(茭白青椒胡萝卜丝)的做法
先热锅,锅热后倒入油。
油热后,倒入三丝(茭白青椒胡萝卜丝)进行翻炒。
三丝热油爆炒几分钟,看到青椒变色后,放入盐、糖。(真的只要一点白糖就足够,为了提鲜)
再翻炒几下,加入鸡精后起锅。
完工了哦,阿姨叔叔们,我做的菜有木有色香味俱全呢!??
小贴士
很简单得一道素菜,让孩子拿来练习挺不错哒,哈哈哈,烹饪美食从小抓起!
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