素炒茭白
第一次吃这个菜，不过也很棒，没失败，超好做，很随意搭配，家里没有其他配菜有个红萝卜搭上也很漂亮！
用料
| 茭白 | 6根 |
| 红萝卜 | 1勺 |
| 生抽 | 3克 |
| 盐 | 1勺 |
| 蚝油 | 1根 |
| 小米辣 | 3个 |
| 生姜 | 1片 |
| 大蒜 | 3瓣 |
素炒茭白的做法
新鲜的茭白准备好
剥掉皮就这么大了
剥完后洗干净
切片
红萝卜切片
准备好小米辣，蒜瓣，生姜
起锅烧油加入配料炒香
加入茭白红萝卜翻炒
加入少许水
闷煮一会加入耗油，生抽，食盐
大火收汁
出锅了，美味可口跟下饭。
- 上一条： 油焖茭白，咸甜适口鲜嫩脆爽快手美味
- 下一条： 茭白炒蛋