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茭白肉丝毛豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:00 • 阅读：7971

用料

【腌肉丝用】
肉丝	小半碗
生抽	2勺
老抽	1勺
料酒	2勺
姜粉	半勺
糖	小半勺
【配菜】
油	适量
毛豆粒	1小碗
青椒丝	半个
茭白丝	1根半
生抽	2勺

茭白肉丝毛豆的做法

肉丝加所有腌料，腌制约30分钟。
热锅冷油把肉丝炒熟，备用。
锅中放入适量油。
油热后先下毛豆炒。
加入茭白丝和青椒丝翻炒。
加入熟肉丝翻炒。
加一点生抽调味。
翻炒均匀即可。

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