菠菜山药糕
用料
山药 | 60克(去皮前) |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 5根 |
蔓越莓干 | 2克 |
菠菜山药糕的做法
山药洗净去皮切块,菠菜焯水切段,放入搅拌机
再加入鸡蛋一起搅拌成糊状
选择铁棍山药,搅拌后可以看到非常蓬松,蒸出来的口感也会很好
准备一个容器,铺上油纸
将打好的糊倒入铺上油纸的容器里,撒上切碎的蔓越莓干,一岁以下宝宝可以不用加
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,冷水入蒸锅开中火,锅开蒸15分钟,关火,再焖5分钟
开盖,脱模,好吃的菠菜山药糕就做好了
一出锅就闻到了浓浓的香味,小吃货已经迫不及待的要吃,我家宝贝1岁3个月,早上喝了奶,还能把这些都吃完,是不是很厉害呀!
好吃的菠菜山药糕特别适合脾胃不合的吃呐,还可以锻炼宝宝手指抓握和咀嚼能力哦,方法简单,耗时短,感紧做给宝宝尝一尝吧!
小贴士
菠菜要先焯水
选择铁棍山药更蓬松
选择铁棍山药更蓬松