糯唧唧紫薯糯米饼|马克西姆巴斯克多功能锅
对一切糯叽叽的美食毫无抵抗力
简单又快手,做起来!
简单又快手,做起来!
用料
紫薯 | 1个 |
糯米粉 | 180克 |
温水 | 170ml |
牛奶 | 20ml |
糖 | 25克 |
糯唧唧紫薯糯米饼|马克西姆巴斯克多功能锅的做法
准备好所需食材
紫薯去皮切块,上锅蒸熟,倒入牛奶,压成紫薯泥;糯米粉中倒入温水和糖,揉成无干粉面团;
取50g左右面团,拍扁后放入紫薯泥,收口捏紧搓成圆球,再压扁整理成小饼;锅中刷油放入小饼,小火煎至两面金黄,熟透即可。
糯米皮外酥里糯,超级好吃!
感谢@一只小小依提供的美味食谱