南瓜紫薯糯米糍
?免烤箱‼️无糖无油低卡㊙️南瓜紫薯球糯米糍
用料
南瓜 | 180克 |
紫薯 | 180克 |
糯米粉 | 180克 |
牛奶 | 适量 |
抹茶粉(南瓜茎) | 适量 |
糯米粉(南瓜茎) | 适量 |
南瓜紫薯糯米糍的做法
南瓜紫薯切片蒸熟
南瓜压成泥,倒掉多余水分,加入糯米粉
揉成面团
紫薯压成泥挤入牛奶拌匀
搓成球
南瓜泥压扁放上紫薯球
包好揉成圆球
用牙签压出南瓜纹路
抹茶粉、糯米粉,加牛奶
揉成面团,搓成南瓜茎
把南瓜茎装饰在南瓜球上
上锅大火蒸10分钟
超级软糯的小南瓜就完成啦
超可爱
一口咬开,满满的紫薯泥
小贴士
嫌麻烦的话,可以不做南瓜造型
紫薯泥我是没有加糖,喜欢吃甜的可以加白砂糖或炼乳
紫薯泥我是没有加糖,喜欢吃甜的可以加白砂糖或炼乳