超去火的鸡蛋茶
在容易上火的天气里，喝鸡蛋茶再好不过了，也十分的简单呐，这个是两人份哦，可以按比例减量，过几天我还会发一个金银花以及冰糖的鸡蛋茶，同样去火的！这个算是简练一些，特别好操作的，厨房小白也百分百成功啊！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 自己看着放哦，我也没有把握 |
| 水 | 2碗 |
| 不要不要不要油 | 0克 |
| 麻油 | 1勺（也可以不放，为了提鲜） |
超去火?的鸡蛋茶的做法
几个人吃就放几碗水在锅里，然后大火烧开
鸡蛋打散
水烧开后加入鸡蛋液
小火！！！炖煮5min即可
注意一定要小火！！！要不然鸡蛋会散！别问我怎么知道的最后出锅，加上一勺麻油，特别香
适合一年四季喝的哦！
可能有的人会比较喜欢喝咸口或者甜口的汤，然后可以在步骤1的时候直接水烧开后加入适量糖或者盐！
小贴士
唯一需要注意点就是小火炖煮！小火炖煮！小火炖煮！否则鸡蛋液会散哦
很简单?
百分之百的成功呐✌
很简单?
百分之百的成功呐✌
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