枇杷膏
一直相信,大自然是按节气给果实的, 4、5月份枇杷,最是润肺,加上小朋友有些干咳,于是去邻居家摘了些枇杷,做成了枇杷膏,再分装送给邻居们。
熬这个需要点耐心,我是纯枇杷膏,没有放川贝什么的。
熬这个需要点耐心,我是纯枇杷膏,没有放川贝什么的。
用料
枇杷 | 个 |
冰糖 | 克 |
枇杷膏的做法
新摘的琵琶,还有点小酸,纯天然的哦,平时都是让鸟吃了
新鲜奇葩洗干净,然后剥皮
去掉里面的核,加白糖腌制
白糖融化后,放入不粘锅熬,大概白糖和枇杷的比例枇杷1糖0.7
大概15分钟,就可以成这个透明状啦瓶子清洗后,高温消毒,晾干,把枇杷膏装瓶,完成啦