止咳神器~川贝枇杷膏
在疫情中
我的第一个手作作品——川贝枇杷膏
夏天快来了,担心宝宝不爱喝水,或者喉咙痛等问题。一直知道枇杷对喉咙很好,但是直接吃会酸,因此就想亲自给宝宝做枇杷膏!
同时市面上的卖的川贝枇杷膏,我个人认为不能很好地起到止咳作用。
我的第一个手作作品——川贝枇杷膏
夏天快来了,担心宝宝不爱喝水,或者喉咙痛等问题。一直知道枇杷对喉咙很好,但是直接吃会酸,因此就想亲自给宝宝做枇杷膏!
同时市面上的卖的川贝枇杷膏,我个人认为不能很好地起到止咳作用。
用料
冰糖 | 300克 |
枇杷 | 1000克 |
川贝 | 5克 |
止咳神器~川贝枇杷膏的做法
清洗枇杷
教大学很好剥枇杷方法:
在果皮上用匙刮一下去皮去核,只留果肉
可以打泥,也可以不打
放入砂锅中熬煮
非常需要耐心出现小气泡时,加入冰糖熬煮
快熬好的时候,加入川贝粉,再熬一会
忘记拍这一步了!熬到很粘稠,流行慢就可以了
最后装瓶保存
小贴士
一定要带手套,熬到后面,会飞溅!
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