枇杷膏
跟着网上学习做的,没想到第一次做的,好像感觉还不错
毕竟这个季节是五月份,正是枇杷熟的季节,家里面的枇杷太多了,摘了一棵树的琵琶来做的,
毕竟这个季节是五月份,正是枇杷熟的季节,家里面的枇杷太多了,摘了一棵树的琵琶来做的,
用料
冰糖 | 7斤 |
枇杷 | 20斤 |
川贝 | 40克 |
枇杷膏的做法
这是摘了一背的枇杷
加一点盐,清洗枇杷
晾干水分,然后剥皮加冰糖泡一个晚上
只是泡了一个晚上的枇杷
这是下锅开始熬制
已经熬开了
初步形成的样子
差不多可以起锅了
嗯,不多说看吧,其实这个样子就已经差不多可以起锅了
这个样子就已经差不多熬的有点久了
这是我熬了一锅时间久的,跟一锅时间不太久的两盆,熬的短的话,颜色还是黄的,熬的时间长的话,不停的翻搅她,就是如后面那个颜色比较深
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