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凉拌香辣木瓜丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7940
用冰糖心牛奶木瓜尝试一下凉拌的口感,云南的朋友教的?

用料

木瓜1个
香油2勺
适量
鸡精 适量
生抽2勺
耗油1勺
西红柿半个
小米辣适量,以个人口味而定
单山蘸水1包

凉拌香辣木瓜丝的做法

  1. 青木瓜切丝

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤1
  2. 加入切好的小米辣和西红柿碎

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤2
  3. 加入生抽,耗油,盐和鸡精

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤5
  6. 加入单山蘸水,图片都是原相机的,不好看但是好吃?

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤7
  8. 可以吃了

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤8

小贴士

第一次尝试这种吃法,味道很不错。没吃过的以为会涩口,苦,但我敢跟你们说一点都不会,但是不知道跟木瓜品种有没有关系,这个是冰糖心牛奶木瓜。
凉拌之前记得把木瓜里面的膜削洗干净。
这个木瓜是青的,所以可以这么做,如果熟软的就直接吃哈!