泰式青木瓜沙拉
用料
| 青木瓜 | 1个 |
| 普罗旺斯西红柿 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青甘蓝 | 1/4个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 香水青柠檬 | 1个 |
| 干虾 | 数只 |
| 炒花生 | 适量 |
| 小米辣 | 4个 |
| 鱼露 | 3勺 |
| 泰式青木瓜沙拉粉 | 1勺 |
| 泰国进口水妈妈椰糖 | 1/3块 |
泰式青木瓜沙拉的做法
原材料如上，按上述用量操作
青木瓜、胡萝卜擦丝，青甘蓝切丝
番茄切小块，洋葱切丁
小米辣大蒜用搅蒜器打碎倒入调料碗
花生和椰糖捣碎一起加入调料碗
再拿个小碗一勺沙拉粉三勺凉水拌匀后一起倒入调料碗
把调料倒入沙拉中，柠檬切块把汁水挤入后一起扔进沙拉中，虾干剪小块放入，最后加三勺鱼露
拌匀即可
量做出来有一锅，一人吃建议用量减半
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