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四季豆炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:32 阅读:7936
四季豆有益心脏、美容养颜、抑癌抗瘤 所以想要美容养颜的小姐姐们可以适量吃些
但是不能多吃哦! 嘻嘻嘻~

用料

四季豆200克
猪肉300克
大蒜3瓣
生抽适量
老抽少许
少许
3片
葱花10克
耗油适量
香菇2只

四季豆炒肉的做法

  1. 四季豆热水焯7-10分钟(一点要把四季豆的两头和豆筋摘除,一定要焯熟点哦 等四季豆颜色变了之后就捞出来。) 猪肉冷水加热去肉沫后切片。

    四季豆炒肉的做法 步骤1
  2. 准备好辅料葱姜蒜

    四季豆炒肉的做法 步骤2
  3. 把猪肉片下锅煎一下 铲出碗中呆用(锅中不需要下油了哦 猪肉本身有油 )

    四季豆炒肉的做法 步骤3
  4. 锅下入少许猪油 把香菇 蒜 加入四季豆翻炒几下 (加入香菇四季豆一起炒可以保护眼睛抗癌抗老化哦,嘻嘻嘻~)

    四季豆炒肉的做法 步骤4
  5. 在翻炒四季豆后,加入猪肉 同时放入耗油 生抽 葱 姜 盐翻炒(如果同志们喜欢吃辣的放点小米辣翻炒即可~~~)

    四季豆炒肉的做法 步骤5
  6. 最后盖子 闷熟即可 品味不一样的四季炒肉了 。希望朋友们喜欢哦

    四季豆炒肉的做法 步骤6

小贴士

注意哦!!

亲们,
四季豆一定煮熟才能吃
而且四季豆很难煮熟
即使焯水焯了十分钟
也得需要继续做很长时间才能煮熟。
主要是因为未熟的四季豆含皂角素
这种物质会对健康造成损害。