西葫芦丝饼
西葫芦饼可以说是比较简单又非常好吃的早餐啦,也可以作为宝宝的下午小餐点,或是加入一点番茄酱蘸着吃也好美味。再或者把西葫芦换成胡萝卜丝或是土豆丝都很好吃,不爱吃蔬菜的宝宝也喜欢的不得了。
用料
西葫芦 | 1个 |
面粉 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 一小勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
西葫芦丝饼的做法
准备好材料
把西葫芦刮丝
加入两小勺的盐腌制15分
这时候会出了好多的水,用手攥出多余的水分。
一定要去除多余的水哦
放入碗中加入鸡蛋,白胡椒粉,小半勺盐(小孩子吃只放了一丢丢的盐)开始搅拌
最后加入面粉搅拌
稠的程度大概这样
平底锅加入少量的油,勺一勺压扁
加入些芝麻
翻一面后不需要煎太久,就可以享用了。
西葫芦没有什么味道,大人孩子都很爱吃,口感软软的,给小宝宝掰成一小块一小块的,一会就吃完了。
一口一口七完了
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