飘香冬瓜
干饭菜 简简单单家常菜 做法简单 用料普通，但绝对香
用料
| 小冬瓜 | 半个 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 排骨 | 10块 |
| 小粉皮 | 15张 |
| 葱姜 盐 蚝油 生抽 老抽 料酒 | 适量 |
飘香冬瓜的做法
去皮 瓤 切厚片
鸡腿排骨洗净切块
粉皮泡软
葱姜炝锅
下肉肉炒至发白
料酒2匙 蚝油1匙 老抽1匙 生抽3匙
炒匀
加适量开水
放卤料包
大火煮开加盖炖20分钟
放冬瓜 加盖炖5分钟
放粉皮再5分钟
最后放盐调味即可
配米饭 干饭了
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