超级下饭又简单的番茄花菜木耳炒鸡蛋家常菜 孩子超爱 不辣又可口
收到了种草很久的马克西姆不粘锅,太开心啦,红色真的颜值超高,迫不及待做了家常又可口的下饭菜,分享给各位厨友?
用料
花菜 | 半颗 |
木耳 | 六七朵 |
西红柿 | 1个或2个 |
鸡蛋 | 2颗 |
蒜 | 5瓣 |
小葱 | 3根 |
玉米淀粉 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
鸡精 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
超级下饭又简单的番茄花菜木耳炒鸡蛋家常菜 孩子超爱 不辣又可口的做法
所有材料准备如图
锅中加水 水开下盐和油 倒入花菜和泡好的木耳 煮1分钟捞出放入凉水中备用 记得不要煮过了哦!
重新起锅热油倒入蛋液 ,炒好捞出(在蛋液中加水一点点水再打散 炒出来的鸡蛋会很嫩哦)
再加入一点油,油8成热倒入蒜末爆香
蒜末爆香后 紧接着加入西红柿
西红柿炒出水后加入花菜和木耳,加入生抽 蚝油 盐 鸡精 白糖
翻炒两三分钟倒入炒好备用的鸡蛋
翻炒均匀后倒入调好的水淀粉勾芡
加入小葱段 翻炒均匀后就可以出锅啦!
当当当 看着超有食欲有没有 超级下饭,小孩子也可以吃 营养美味?