番茄肉酱意大利面
用料
意大利面 | |
番茄 | |
番茄酱 | |
肉末 | |
洋葱 | |
盐、黑胡椒 | |
食用油、黄油 | |
料酒、淀粉 |
番茄肉酱意大利面的做法
意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟
煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿去皮切小块,洋葱切丁
将下好的面条捞出,用食用油拌一下待用
平底锅内下黄油融化
下肉末炒至变色
下洋葱炒软后加番茄块炒出汁
倒入番茄酱继续炒入味
将面条放入一起炒均匀入味,再加少许黑胡椒出锅
小贴士
拌面条的油最好用橄榄油,营养又健康;没有的话用色拉油代替也行
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