好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面
?汤汁浓郁,好吃过瘾的番茄荷包蛋焖面!早上来上一碗,开启元气满满的一天,香喷喷的荷包蛋,裹满浓郁的番茄汁,咬下去一口真的太满足了!做法简单!
用料
鸡蛋 | 2个 |
面条 | 1份 |
番茄 | 2个 |
大蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
紫菜 | 适量 |
好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法
大蒜和小米辣切碎
番茄去皮切块
鸡蛋煎至两面金黄
热油爆香蒜末和辣椒
倒入番茄炒出汤汁
加入2碗清水
加入一勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油+一勺番茄酱
煮沸,加入面条
倒入荷包蛋
加入适量紫菜,盖盖子焖熟即可!
太好吃了!
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