减脂餐|番茄虾滑粉丝汤,汤鲜味美~
今日份减脂餐,汤汁超浓郁的番茄虾滑粉丝汤,太鲜美了,真的好好吃呐
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
粉丝 | 适量 |
虾 | 10只 |
黑胡椒 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
减脂餐|番茄虾滑粉丝汤,汤鲜味美~的做法
虾处理干净剁成虾糜
放一颗蛋清
放适量料酒黑胡椒,在放一勺淀粉
顺着一个方向搅打上劲
番茄去皮切丁
热锅少油倒入番茄炒出汁水
倒入两碗清水
放适量番茄酱
下虾滑
下粉丝
放适量盐在煮一分钟至汤汁浓郁
这样就可以出锅啦,然后撒点葱花,开动开动~
小贴士
虾糜搅打之后可以放冰箱冷藏一小时定型
粉丝提前泡热水
粉丝提前泡热水