酸酸甜甜软软糯糯一道番茄炖土豆
自己很爱吃番茄和土豆,所以研究出来了这个菜谱,生活需要一点小仪式,吃上自己做出来的饭,满满的幸福,真的好有自豪感啊(//∇//)
以前是妈妈给我们做饭,现在我们长大了,可以自己做饭吃了,这一道番茄炖土豆有酸有甜,献给过往的自己,愿我们的生活,不仅仅光鲜亮丽,还有纯真的快乐,像番茄一样红红火火,像米饭一样白白净净,像土豆一样花样无穷……
以前是妈妈给我们做饭,现在我们长大了,可以自己做饭吃了,这一道番茄炖土豆有酸有甜,献给过往的自己,愿我们的生活,不仅仅光鲜亮丽,还有纯真的快乐,像番茄一样红红火火,像米饭一样白白净净,像土豆一样花样无穷……
用料
土豆 | 1只 |
西红柿 | 2只 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
番茄酱 | 半勺 |
青椒 | 1个(相信我,炒出来会好吃到让你怀疑人生) |
大葱 | 1段 |
生菜 | 1棵 |
小肠肠 | 2根 |
?酸酸甜甜软软糯糯?一道番茄炖土豆?轻松解决三大碗米饭?的做法
青椒,番茄,生菜,土豆,葱段统统准备好,晾在一边(生菜焯水水,番茄画十字烫一下剥皮切小块,青椒葱切段,土豆切块中火煮15分钟捞出来)
从冰箱里拿出白白的可爱的剩米饭?
盐,生抽,蚝油,淀粉,糖加些温温的水水搅拌均匀
起锅热油放葱段(锅中有水,要大火把水烧干)
下土豆儿(拍的有点模糊,没事啊(´-ω-`))
再滴点点油,煎至两面金黄
把碗放进锅中
翻炒均匀后,捞出晾晾
再次起锅热油(土豆煮太过了,糊锅底了?)
下入红红火火的番茄
以光速小火翻炒,煸出浓汁后加入适量清水(要想番茄出汁多,番茄必须撒点盐)
下入我们软软糯糯的土豆(是不是非常的好看呢?)
下入那一碗红烧神仙料汁(这颜色太有食欲了)
开始是这样滴
放了青椒是这样滴(好好看?)
最后变成了这么浓浓的一道美味(好馋啊!)
加入我们亲爱的白米饭(我被这颜色给震撼到了,真的?)
不舍得翻了,再来一张吧!
忍痛快速翻炒
越来越浓,越来越诱人了(口水直流三千尺,疑是银河落九天)
终于,在经过三七二十一次磨练之后,他成了!他修炼成功了!!!
哇,真的太香了呀,这大拇指情不自禁的就翘起来了呢!
哎呀哎呀,这辉煌时刻再来一张,再来一张,再来一张,这神仙配色真的绝了呀!
赶紧赶紧盛出来,盛出来~
闪耀着金色的光芒,这就是咱们的自个儿的金色传说呀!
一拍
二拍
三拍
四拍
好馋好馋,迫不及待偷偷来上一品
来块德芙巧克力,这仪式感一下子就出来了✧٩(ˊωˋ*)و✧
哇,瞧这香甜浓郁的酱汁,包裹着粒粒清香弥漫的大米,一块块金黄的土豆,一块块鲜脆的青椒,一块块火红的西红柿配上一片爽脆可口的生菜,这就是凡间的神仙呀~
分享一下自己种出来的土豆
拜
啊 仙境
小贴士
注意一下,说的一个土豆不是像我那么小的土豆啊!
番茄酱有就加,没有就不加,像我就没加
最好用温水冲,淀粉,不然的话做出来会有股淀粉味
还是新手小白发菜谱啊,不喜勿喷,给点鼓励嘛,说是吧?
番茄酱有就加,没有就不加,像我就没加
最好用温水冲,淀粉,不然的话做出来会有股淀粉味
还是新手小白发菜谱啊,不喜勿喷,给点鼓励嘛,说是吧?
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