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【甜椒炒肉】

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:23 • 阅读：8007

用料

甜椒3只
猪肉200g
葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
鸡精适量
十三香适量

【甜椒炒肉】的做法

  1. 葱、姜、蒜、猪肉 备好。

    【甜椒炒肉】的做法 步骤1

  2. 甜椒用手撕好备用。

    【甜椒炒肉】的做法 步骤2

  3. 油热后，放肉片炒熟。

    【甜椒炒肉】的做法 步骤3

  4. 加入葱、姜、蒜翻炒爆香，再加入酱油翻炒几下。

  5. 放入备好的甜椒，加十三香、鸡精（可用味精替代）。

  6. 爆炒至熟，出锅！???

    【甜椒炒肉】的做法 步骤6

小贴士

1、个人不喜欢味精、所以用鸡精代替了味精。
2、如果喜欢可以出锅前放少量淀粉勾芡。
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